Маточное молочко — один из самых ценных и удивительных продуктов пчеловодства. Оно напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав.
Состав маточного молочка представлен четырьмя сотнями биологически активных компонентов, соотношение между которыми удивительно гармонично. Наиболее ценные для человека аминокислоты — лизин, пролин, аспарагин, глютамин — содержатся здесь в самой высокой концентрации. Ни один другой продукт животного происхождения, будь то молоко, мясо или яйца, не может похвастать таким количеством незаменимых белков, близких нам по клеточной структуре.
Кроме того, в пчелином маточном молочке присутствуют фитонциды (природные антибиотики), гормоны, иммуноглобулины и другие активные компоненты, полезные для здоровья человека. Для сохранения всех этих активных компонентов в конечном продукте нами используется метод лиофилизации.
Лиофилизация — способ мягкой сушки веществ, при котором высушиваемый препарат замораживается, а затем помещается в вакуумную камеру, где и происходит возгонка (сублимация) растворителя.
Преимущества такого способа высушивания — отсутствие воздействия высоких температур на препарат, сохранение его дисперсной фазы, возможность использования летучих растворителей. Метод лиофилизации позволяет получать сухие ткани, препараты и продукты без потери их структурной целостности и биологической активности.
При лиофилизации большинство белков не подвергается денатурации и может длительное время сохраняться при умеренном охлаждении (около 0° C). Лиофилизированные ткани и препараты при увлажнении восстанавливают свои первоначальные свойства.
Лиофилизированное маточное молочко способствует:
повышению иммунитета
профилактике атеросклероза
омоложению организма
снижению избыточного веса
улучшению сна
снятию усталости
профилактике заболеваний предстательной железы
повышению сексуальной активности у мужчин и женщин
стимулированию беременности
снижению уровня сахара в крови
профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы
снижению уровня холестерина и жиров в крови и ее разжижению
восстановлению эндокринной системы
Состав: 100% маточное молочко пчелиное лиофилизированное.
Форма выпуска: порошок, масса нетто 5 г.
Применение: 1/3 чайной ложки в сутки на язык до полного растворения.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта.